SAUVIGNON 2020

Strohgelbe Farbe mit grünlicher Transparenz. Intensives Aroma, äußerst reichhaltig, typisch und wiedererkennbar, frisch und duftend. Besonders auffällig sind die Anklänge von Pfeffer, Zitrusfrüchten, Kiwi sowie leichtem Salbei, Jasmin und Bergamotte. Trockener, intensiver und entsprechend aromatischer Geschmack. Schmackhaft und mineralisch, mit tollem Charakter und einer klaren Nase-Gaumen-Korrespondenz. Passt zu: zu Kräuteromeletts, gebratenen Schalentieren, Risottos oder Gemüsesuppen, fettem Fisch und frischem, cremigem Käse. Faszinierend zu Fontina-Soufflé und gemischtem Salat, Borretsch und glasierter Schalottencreme, Lachssteak mit Dill, Brie de Meaux DOP.

LA VIARTE