KLASSISCHES PANETTONE IN MAILAND-VERPACK 1,2 kg

Das alte Rezept für den klassischen Panettone geht auf die Mailänder Tradition zurück, daher kreiert BreraMilano1930 das typische Weihnachtsdessert und huldigt ihm auch im Gewicht des „Mailänder Pfunds“, also 1120 g. Der Grundteig aus Mehl, Butter, Eiern, Wasser und Sauerteig empfängt die Rosinen und kandierten Zitrusfrüchte in einem Verarbeitungszyklus, der jede Phase berücksichtigt: vom Mischen bis zur Verpackung. Die Verpackung spiegelt den traditionellen Stil der Mailänder Konditoreien wider, inspiriert von den Designs der 1930er Jahre, und wird streng von Hand gefaltet.

BRERA MILANO 1930