CLASSIC PANETTONE INC ANTICA OFFELLERIA 1 kg

Das alte Rezept für den klassischen Panettone geht auf die Mailänder Tradition zurück, daher kreiert BreraMilano1930 als Hommage daran das typische Weihnachtsdessert. Der auf Mehl, Butter, Eiern, Wasser und Sauerteig basierende Teig wird in einem Produktionszyklus, der jede Phase berücksichtigt: vom Mischen bis zum Verpacken, mit Rosinen und kandierten Zitrusfrüchten angereichert. Auch die Verpackung ist eine Hommage an die Tradition im Vintage- und eleganten Stil und wird sorgfältig und streng von Hand gefaltet.

BRERA MILANO 1930