BIO-PECORINO 2022

Strohgelb mit grünlichen Reflexen beim Anblick. In die Nase dringen blumige und fruchtige Düfte ein, die an Akazienblüten, Ginster und dann gelbes Fruchtfleisch erinnern. Nuancen aromatischer Kräuter wie Thymian und Salbei bereichern den Geruchssinn. Der Schluck ist frisch und duftend, ausgewogen und harmonisch bis zum Schluss. Zur Kombination mit Fisch- oder weißen Fleischzubereitungen passt es perfekt zu Spaghetti mit Meeresfrüchten.

VALORI