SAUVIGNON COLLIO DOC 2019. 2019

Hellgelber Wein mit grünlichen Reflexen, klar. In der Nase Noten von Buchsbaum, begleitet von eleganten floralen und fruchtigen Noten, Brennnessel, Pfefferminze und weißem Pfirsich. Am Gaumen ist er würzig und weich. Er passt gut zu Spargel und Eiern, San-Daniele-Schinken, Spargel-Crêpes, Spinat-Omelett, gegrilltem Fisch, Risotto mit aromatischen Kräutern.

LA PONCA