PECORINO BIO 2022

Giallo paglierino con riflessi verdognoli alla vista. Arrivano al naso sentori floreali e fruttati, che ricordano i fiori d acacia, la ginestra poi la frutta a polpa gialla. Sfumature di erbe aromatiche, quali timo e salvia, arricchiscono l olfattiva. Fresco e fragrante il sorso, equilibrato e armonico fino alla chiusura. Da abbinare a preparazioni a base di pesce o carni bianche, è perfetto con gli spaghetti allo scoglio.

VALORI