PINOT GRIGIO 2021

Couleur jaune paille brillante. Il sent les prairies printanières, les fruits frais et les agrumes. Goût sec, frais et persistant, avec un certain caractère agréablement amer. Accords : charcuteries épicées, entrées de légumes chauds, entrées sèches et à base de bouillon avec légumineuses et légumes, viandes blanches et poissons grillés, fromages à pâte mi-dure. Excellent avec les salades de fruits de mer, le flan de potiron et sauce Montasio, la brochette d'anchois et de poivrons.

LA VIARTE