PECORINO ORGÁNICO 2022

Amarillo pajizo con reflejos verdosos a la vista. En nariz llegan aromas florales y frutales que recuerdan a flores de acacia, retama y luego frutos de pulpa amarilla. Los matices de hierbas aromáticas, como el tomillo y la salvia, enriquecen el sentido del olfato. El sorbo es fresco y fragante, equilibrado y armonioso hasta el final. Para combinar con preparaciones de pescado o carnes blancas, queda perfecto con espaguetis con marisco.

VALORI