PANETTONE-KLASSE MILANO-DOSE 1,2 kg

Das alte Rezept für den klassischen Panettone geht auf die Mailänder Tradition zurück, daher kreiert BreraMilano1930 das typische Weihnachtsdessert und huldigt ihm auch im Gewicht des „Mailänder Pfunds“, also 1120 g. Der Grundteig aus Mehl, Butter, Eiern, Wasser und Sauerteig empfängt die Rosinen und kandierten Zitrusfrüchte in einem Verarbeitungszyklus, der jede Phase berücksichtigt: vom Mischen bis zur Verpackung. Das Produkt befindet sich in einer quadratischen Dose im Stil der 1930er Jahre.

BRERA MILANO 1930